Požitky a nápady na večeři

Toto je můj kváskový bochník na pizzu inspirovaný Anniným receptem na její pizzu…

Toto je můj pizza kváskový bochník inspirovaný siamesesourdough. Použil jsem Annin recept na její omáčku na pizzu a smíchal jsem ji se svým obvyklým venkovským bochníkem. Do tohoto bochníku jsem přidala i parmazán a tak se pěkně propekl. Bochník je extrémně měkký a úžasně voní. Bylo to trochu náročné na tvarování, ale s výsledky jsem opravdu spokojený. Tohle bylo na mém pečícím seznamu tak dlouho a jsem tak šťastná, že jsem se konečně chopila iniciativy a udělala to. Další na řadě: borůvky a skořice! . . .

Související články

Back to top button