Požitky a nápady na večeři

Kuřecí guláš Kuřecí stehna, stehna nebo prsa 1 malá cibule, nakrájená 1 ks celeru…

Kuřecí guláš Kuřecí stehýnka, stehna nebo prsa 1 malá cibule nakrájená 1 řapíkatý celer nakrájená 1 mrkev nakrájená 1 – 14 uncí plechovka rajčatové omáčky 2 hrnky kuřecího vývaru Brambory, oloupané a nakrájené na kostičky Sušená bazalka Sušená petržel Málo bobkových listů Sůl a pepř Mouka, 1–2 lžíce Předehřejte troubu na 350*F. V hrnci vhodném do trouby rozehřejte trochu oleje. Přidejte cibuli, celer a mrkev. Zeleninu restujte, dokud cibule nezezlátne, dochuťte solí a pepřem. V misce smíchejte rajčatovou omáčku, kuřecí vývar a mouku. Dobře promícháme (já používám metličku). Nalijte na zeleninu, promíchejte a přidejte kuře. Dochuťte bazalkou, petrželkou, bobkovým listem, ještě solí a pepřem. Promícháme a přidáme brambory, znovu promícháme. Hrnec přikryjeme a přivedeme okay varu. Jakmile se vaří, vypněte teplo a přeneste do trouby na 2 hodiny. Hotové je, když je kuře a brambory uvařené a omáčka zhoustla. Podávejte s rýží.

Související články

Back to top button