•سلطة كرات الجبن• أ: حزمة جرجير خس أمريكي حزمة بيبي سبانχ β: Αلبة جبنة فيلادلفيا 1/2 κουμπ ζعتر 1/2 κουβ سماق التτβيلة: عصير ليمونة- ملح- ٢ملعقة خل- 3 ملاعق. نعناع مفروم الطريقة: يفرش الجرجير والخس المقطع والبيبي سبانخ في الطبق يوخذ مقدار ملعقة صغيرة من الجبنة وتمور باليد ثم تدحرج الكور في الزعتر والسماق تصف الكور على وجه السلطة وترش بالتتبيلة وتقدم.. وبالعافية✨ ملحوظة: يمكنك استبدال جبن الفيلادلفيا بأنواع أخرى من الأجبان مثل الجبنة البيضاء مع اللبنة. . . .
