Ψητές πατάτες σκόρδου . Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για το Wei…
🥔 Τραγανές πατάτες ψητές σκόρδο. Σύνδεσμος στο BIO eatveganbabe . Ακολουθήστε το eatveganbabe για περισσότερα νόστιμα φαγητά 💚🌱. Αποκτήστε τη συνταγή από laurafordnutrition: 📋Υλικά: 3 κιλά πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση ή στα τέταρτα ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 50 γρ βούτυρο vegan ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο με γεύση δεντρολίβανο & σκόρδο 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα ή λιγότερα) δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο 1-2 κουταλιές της σούπας ζωμό σκόνης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι αν θέλετε, απλά χρησιμοποιήστε λίγο λιγότερο) Πασπαλίστε γενναιόδωρα με mixedasoning ανακατεύετε για όλες τις χρήσεις Πιπέρι για γεύση Μέθοδος: 1. Βάζετε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα και προσθέτετε το ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και καλύψτε με νερό. Μαγειρέψτε τις πατάτες μέσα για 10-12 λεπτά μέχρι οι πατάτες να αρχίσουν να μαλακώνουν και να ψηθούν. 2. Μόλις ψηθούν οι πατάτες, στραγγίστε το νερό και ανακινήστε τις πατάτες στην κατσαρόλα για να τραχύνουν οι άκρες. Αν οι πατάτες σπάσουν και γίνουν πουρές, εντάξει, θα γίνει νόστιμο και τραγανό αργότερα στο φούρνο! 3. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200C και βάζουμε το βούτυρο και το λάδι σε ένα ταψί. Τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο για να λιώσει το βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τις πατάτες, το σκόρδο, τα μυρωδικά, τα μπαχαρικά, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε καλά για να καλυφθούν όλα καλά. 4. Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε για 50-60 λεπτά. Αυτό είναι απλώς ένα χαλαρό χρονικό πλαίσιο, καθώς μερικές φορές μπορεί να χρειαστεί να το μαγειρέψετε περισσότερο ή λιγότερο, αλλά αν νομίζετε ότι χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να γίνει τραγανό, αφήστε το για περισσότερη ώρα. 5. Απολαύστε! . . .
