Ρύζι με κρέας γιαούρτι Μαρινάρισμα κρέατος 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο σ…
Ρύζι με κρέας γιαούρτι Μαρινάρισμα κρέατος 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας πάστα σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα τζίντζερ 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού garam masala 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού Αλάτι και πιπέρι για γεύση Αφήστε αυτό το μείγμα να καθίσει για τουλάχιστον μία ώρα Σε μια κατσαρόλα προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λάδι και το μείγμα και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας (αν χρειάζεται προσθέστε σταδιακά νερό για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος) Ρύζι 1 κουταλιά της σούπας λάδι Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο Φασόλια Edamame Ρύζι Μίσχος κοτόπουλου Σοτάρετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τον κουρκουμά σας σε μια κουταλιά της σούπας λάδι Προσθέστε στα φασόλια edamame ρύζι και ζωμό κοτόπουλου Σερβίρετε και γαρνίρετε με σπόρους ροδιού και φύλλα μέντας. لحم – 1 κουμπ ρομπ – 2 κουμπ ρομπ – 2 κουμπ ρομπ – 1 κουμπ ρομπ – 1 κουμπ ρομπ – 1 κουμπ ρομπ – 1 κουμπ ρουμπ – 1 κουμπ ρομπ – 1 κουμπ ρομπ – – فلفل اترک هذا الخليط لمدة ساعة على الأقل. في مقلاة ضف ملعقة كبيرة من الزيت والخليط ثم اطبخه حتى يصبح اللحم جاهزاً (ممكن استخدام الماء تدريجياً للمساعدة في تسريع عملية الطهي) أرز: – ١ ملعقة كبيرة زيت – بصل مفروم ناعم – ١ ملعقة صغيرة كركم – ١ ملعقة صغيرة ثوم – حبوب ادامامي – أرز – ساق الدجاج اقلي البصل ثم ضف عليه الثوم والكركم بعدها ضف عليه الأرز، الادمامي ومرق الدجاج زينها ببذور الرمان وأوراق النعناع وبالعافية. .
