Μπουμπούκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας Μπουκίτσες κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό 1 γαρύφαλλο…
Μπουκίτσες κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας Μπουκάλια κοτόπουλου 1 κουταλιά βασιλικός 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας ξερή ρίγανη Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα αφήνουμε να ψηθούν για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς ή μέχρι να το κοτόπουλο είναι έτοιμο. Σάλτσα ντομάτας 2 βαζάκια σάλτσα ζυμαρικών 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα σκόρδου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση Πρέζα νιφάδες τσίλι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σας σε μια κουταλιά της σούπας λάδι, μόλις φτάσουν μια ημιδιαφανή κατάσταση προσθέστε τα μυρωδικά και τη σάλτσα ντομάτας Σε ένα ασφαλές πιάτο σερβιρίσματος προσθέστε τα μαγειρεμένα μπαστούνια και τη σάλτσα ντομάτας με τριμμένο τυρί μοτσαρέλα Ψήστε για 10-15 λεπτά ή μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί - افخاذ دجاج - ١ ملعقة صغيرة ريحان - ١ فص ثوم مهروس - ٢ ملعقة صغيرة زعتر مجفف - ملح - فلفل - ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون اخلط جميع المكونات معاً حتى واتركيها في الفرن لمدى ١٤٠ دقيقه. صلصة الطماط: - 2 علبة صوص باستا - ١ ملعقة صغيرة معجون الثوم - 1 بصل مفروم - ملح - فلفل - رشة من رقائق الفلفل الحار - ١ ملعقة صغيرة معجون الثوم والثوم بمجرد ان يصبح لونه شفاف ضف الأعشاب وصلصة الطماطم. في طبق آمن للفرن ضف الدجاج وصوص الطماطم مع جبنة الموزاريلا المبشورة. ضعها في الفرن لمدة ١٠-١٥دقيقة أو حتى تذوب الجبنة بالكامل . .
