ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑ! 😍🌱⠀ 🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Σύνδεσμος στο BIO eatveganbabe . Ακολουθήστε το eatveganbabe για περισσότερα νόστιμα φαγητά 💚🌱 .⠀ Via alexafuelednaturally⠀ .⠀ Συνταγή: 1/2 φλιτζάνι ωμά κάσιους⠀ 2 φλιτζάνια φιλτραρισμένο νερό⠀ 16 ουγκιές μανιτάρια cremini⠀ 1 κουταλιά της σούπας λάδι αβοκάντο ⠀ 1 κουταλιά της σούπας vegan βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας⠀ 5-7 λιαστές ντομάτες σε φέτες⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη⠀ 1/2 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι⠀ 1/4 κ.γ. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι αβοκάντο ή λάδι της επιλογής σας. Προσθέστε τα μανιτάρια και σοτάρετε για 5 λεπτά, αλατοπιπερώστε… στη συνέχεια προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βέγκαν βούτυρο και σοτάρετε για άλλα 5 λεπτά.⠀ 2. Σε ένα μπλέντερ ανακατέψτε τα ωμά κάσιους (όχι, δεν χρειάζεται να μουλιάσετε τα κάσιους ) και φιλτραρισμένο νερό. Ανακατεύουμε σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Διαρκεί 1-2 λεπτά.⠀ 3. Ρίχνουμε το γάλα κάσιους πάνω από τα μανιτάρια, μετά προσθέτουμε τη διατροφική μαγιά, τη σκόνη σκόρδου, τον πελτέ ντομάτας, τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες, ανακατεύουμε να ενωθούν και χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να δέσει ελαφρώς η σάλτσα. Σιγοβράστε για 3 λεπτά, δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα όπως χρειάζεται. Προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι της αρεσκείας σας.⠀ 4. Σερβίρετε με ρύζι και από πάνω φρέσκα μυρωδικά. .⠀
