Κρεμώδες κοτόπουλο Στήθος κοτόπουλου (σε κύβους) Μαριναρισμένο σε 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα σκόρδου 1 κουτ.
Κρεμώδες κοτόπουλο Στήθος κοτόπουλου (σε κύβους) Μαριναρισμένο σε 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα τζίντζερ 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη νιφάδες τσίλι (προαιρετικά) 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη Αλάτι κατά γεύση Στύψτε 1/2 λάιμ 2 κουταλιές της σούπας μελάσα ροδιού 2 φλιτζάνια υγρή κρέμα Ξεκινάμε σοτάροντας τα κρεμμύδια σε μια κουταλιά της σούπας λάδι μόλις τα κρεμμύδια γίνουν διάφανα, προσθέστε τη σκόνη κάρυ και σοτάρετε για λίγα λεπτά Προσθέστε το κοτόπουλο και αφήστε το να ψηθεί για λίγα λεπτά πριν προσθέσετε 2 φλιτζάνια υγρή κρέμα γάλακτος και 1/2 φλιτζάνι νερό Αφήστε το να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά ή μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και να πήξει η σάλτσα. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μελάσα ροδιού, λάιμ και αλάτι για γεύση Ρύζι Πλένουμε και στραγγίζουμε το ρύζι 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη Αλάτι Αποξηραμένος μαϊντανός Νερό Ανακατεύουμε όλα μαζί και μαγειρεύουμε το ρύζι Μαζεύουμε το πιάτο και απολαμβάνουμε دجاج بالكريمة صدر دجاج ( Μερικά) Μεταβλ φι 1 Μερικό Σαγύρισμα Μεγόν Θυμ. 1 Μέλος Σαγίρة Μεγόν Αλζεμπίλ 1 Μήκος Σαγίρة 1 Μήκος 1 Μερική Σωλή 1/2 Μάλλον 1/2 Μακρυά 1. 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 2 كوب كريمة سائلة قم بتحمير البصل في ملعقة كبيرة زيت بمجرد ان يصبح البصل شفاف ضف بودرة الكاري واقليه لعدة دقائق نضيف الدجاج ونتركه يطهى لبضع دقائق قبل إضافة 2 كوب من الكريمة السائلة ونصف كوب من الماء اتركه ينضج على نار خفيفة لمدة 30 λεπτά ή ακόμη και ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة. أضف 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان والليمون والملح حسب الرغبة أرز اغسل الأرز وجففه 2 καιرق غار 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون ملح البقءدونس امجً و كلف ما.
