ΚΟΥΝΟΥΛΟΥΔΙ ALFREDO . Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες Vegan συνταγές για απώλεια βάρους…

ΚΟΥΝΟΥΛΟΥΔΙ ΑΛΦΡΕΝΤΟ 💫 .🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, καθαρότερο/λείο δέρμα και πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Σύνδεσμος στο BIO eatveganbabe . Ακολουθήστε το eatveganbabe για περισσότερα νόστιμα φαγητά 💚🌱. . Συνταγή από youeatlikearabbit Πώς να 👇 βράσετε: 5-6 φλιτζάνια μπουμπούκια κουνουπιδιού (1 μικρό/μεσαίο κεφάλι) σοτάρετε: 5 σκελίδες σκόρδο, σοταρισμένες για 5-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν: 1 λεμόνι, χυμό/3 4 κουταλιές της σούπας αλάτι, κατά βούληση 1/2 φλιτζάνι θρεπτική μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι σε σκόνη 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ταπιόκας ή άμυλο καλαμποκιού 2 φλιτζάνια ζωμό/νερό ζυμαρικών (χρησιμοποιώ καλύτερα από την πάστα μπουγιόν) 1/2 φλιτζάνι κάσιους, ή 1 φλιτζάνι αμύγδαλα (μουλιασμένα σε βραστό νερό για 15 λεπτά ή νερό όλη την ημέρα, αυτό τα βοηθά να ανακατεύονται ευκολότερα) 12 ουγκιές ζυμαρικά της επιλογής σας, όπως μπρόκολο στον ατμό, λιαστές ντομάτες, σπανάκι ή σοταρισμένες ντομάτες. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σούπας βράζουμε νερό. Θα χρησιμοποιήσετε αυτό το νερό για να βράσετε το κουνουπίδι + τα ζυμαρικά σας. Μόλις βράσει το νερό, προσθέστε το κουνουπίδι και βράστε για ~ 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το πιρούνι. Χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα ή ένα μικρό διχτυωτό σουρωτήρι για να αφαιρέσετε το κουνουπίδι και να το μεταφέρετε σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε τα ζυμαρικά στο βραστό νερό και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Στο μπλέντερ με το κουνουπίδι προσθέστε σοταρισμένο σκόρδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, διατροφική μαγιά, κρεμμύδι σε σκόνη, αλεύρι ταπιόκας, κάσιους ή αμύγδαλα και 2 φλιτζάνια νερό ζυμαρικών + καλύτερο από το ζωμό από μπουγιόν ή λαχανικά. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν ~ 2 λεπτά. Δώστε του μια γεύση και προσθέστε κι άλλο αλάτι αν θέλετε. Περιχύνουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μαζί με τα λαχανικά της επιλογής μας. Για αυτή τη συνταγή πρόσθεσα σπανάκι και το έριξα μέχρι να μαραθεί καθώς και σοταρισμένες ντομάτες που αλατοπιπερώθηκαν. Μαγειρεμένο μέχρι να μαραθεί. Απολαμβάνω! . .