Κέικ παγωτό μάνγκο Πρώτη στρώση 1 φλιτζάνι κρέμα σαντιγί υγρή 1/2 κουτί συμπυκνωμένο γάλα 1/2 πακέτο κρέμα γάλακτος παχύρρευστη 2 φλιτζάνια πολτοποιημένο κατεψυγμένο μάνγκο Σαφράν μουλιασμένο σε ροδόνερο Χτυπήστε την κρέμα σας μέχρι να γίνει ωραία και πηχτή και μετά προσθέστε την υπόλοιπη υλικά και συνεχίστε το χτύπημα Ρίξτε το παγωτό σας σε ένα ταψί για cheesecake καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη και παγώστε το για τουλάχιστον 4 ώρες Δεύτερη στρώση Πουρέ κατεψυγμένο μάνγκο επεξεργασμένο μέχρι να αποκτήσει σύσταση σορμπέ Προσθέστε τη δεύτερη στρώση σας στο παγωτό και σκεπάστε Παγώστε για άλλες 3 ώρες τουλάχιστον Και απολαύστε. الطبقة الاولى: ١ كوب كريمة مخفوقة ١/٢ علبة حليب Τοποθεσία مكثف ١/٢ علبة قشطة (Αλμπة قشطة (Από την αρχή kdd) 2 κουμπ μαντζό όπως زعفران منقوع في ماخة ورد الطريقة: اخلطوي الكريمة. في وعاء الشيزكيك ضع الايسكريم ثم اغلقه بالنايلون وتضع في الفريزر لمدة ٤ ώρες. Αποστολή: Δενλط المانجو في الخلاط الى الى ان يستوي ثقيل ثم نضفه الى الطبقة الاولى ونضعه في الفريزر لمدة ٣ ώρες اخرى . .
