. . Κέικ μύρτιλλο λίβρα λεμονιού από την bos.kitchen . Αποκτήστε το νέο μας 100+ Delicious Vega…
. . Κέικ μύρτιλλου λεμονιού 💙 🍋από την bos.kitchen .🥑🍅 Αποκτήστε τις νέες μας 100+ νόστιμες vegan συνταγές για απώλεια βάρους, πιο καθαρό/λείο δέρμα και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Σύνδεσμος στο BIO eatveganbabe . Ακολουθήστε το eatveganbabe για περισσότερα νόστιμα φαγητά 💚🌱. . Βρεγμένος . 3/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι μισό λεμόνι χυμωμένο και ξεφλουδισμένο 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικό (εγώ χρησιμοποίησα γιαούρτι αμυγδάλου nushfoods). Στεγνός . 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόμμι ξανθάνης 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι βατόμουρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180•c και στρώνουμε μια φόρμα για καρβέλι. Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε όλα τα ξηρά υλικά εκτός από τα βατόμουρα. Ανακατεύουμε να ενωθούν, στη συνέχεια προσθέτουμε στα υγρά υλικά και ανακατεύουμε για να σχηματιστεί μια λεία ζύμη. Διπλώστε 3/4 φλιτζάνι βατόμουρα, κρατώντας τα υπόλοιπα. Γεμίστε το ταψί με το κουρκούτι και πασπαλίστε από πάνω μύρτιλα. Ψήνουμε για 60 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα. Ψύξτε τελείως πριν το κόψετε.
